Zurück zu dir. Zurück zur Natur.

Veranstaltungen

Meine Veranstaltungen führen dich Schritt für Schritt in das traditionelle Wissen über Wildpflanzen – vom ersten Kennenlernen bis zur intensiven Vertiefung.

Am Anfang stehen kurze, leichte Formate, in denen du Pflanzen und ihre Verwendung ganz unkompliziert im Jahreslauf entdeckst. Darauf aufbauend folgen längere Erlebnisse und Workshops, in denen wir Wildpflanzen genauer betrachten, verarbeiten und praktisch anwenden – in Küche, Hausapotheke und im Alltag.

Für alle, die tiefer einsteigen möchten, gibt es darüber hinaus Kurse und besondere Formate, die dich über einen längeren Zeitraum begleiten und das Pflanzenwissen systematisch vertiefen.

So kannst du selbst entscheiden, wie tief du eintauchen möchtest – Schritt für Schritt oder direkt intensiver.

Mit der Natur gehen – Kräuter-Impulsspaziergänge

Der kürzeste Einstieg in die Welt der Wildpflanzen.

In ca. 90 Minuten lernst du ausgewählte Kräuter kennen, ihre Erkennungsmerkmale und ihre traditionelle Verwendung als Nahrung und Hausmittel. Dieses Format findet im Frühling, Sommer, Herbst und Winter statt.

Wildkräuter erleben

Ein Minabenteuer für Groß und Klein.

Über ca. 2,5–3 Stunden entdecken wir essbare und heilkundlich genutzte Wildpflanzen im Jahreslauf. Im Mittelpunkt stehen das gemeinsame Erleben und das erste Verstehen ihrer Bedeutung in Küche und Alltag. Dieses Format findet im Frühling, Sommer, Herbst und Winter statt.

Wildkräuer Detektive

Ein spielerischer Zugang für Kinder zur Welt der Wildpflanzen.

Hier geht es ums Entdecken, Sammeln und Forschen – mit Bezug zu Jahreszeiten, Naturzusammenhängen und ersten Pflanzenkenntnissen. Auch als Ferienprogramm in Planung.

Workshops

Hier wird Pflanzenwissen praktisch angewendet.

Wildpflanzen werden verarbeitet, zubereitet und in ihren traditionellen Verwendungen erlebbar gemacht – etwa in der Wildküche, bei Fermentation oder in der Herstellung einfacher Hausmittel.

Grundlagenkurs

In diesem Kräuterkurs lernst du Schritt für Schritt, wie du Heilpflanzen sicher bestimmst, sammelst und zu wirksamen Hausmitteln verarbeitest. So erwirbst du das optimale Grundlagenwissen, um deine eigene Wildkräuter Hausapothekeherzustellen. 

Der Kurs findet entweder online oder in Präsenz statt. 

Jahreskurs Naturapotheke

Ein Jahr lang begleitest ich dich durch den Jahreskreis der heimischen Heilpflanzen und zeige dir Schritt für Schritt wie du deine eigene Naturapotheke aufbaust. Du tauchst tief in die Pytotherapie ein und entwickelst ein sicheres Wissen rund um Heilpflanezn und ihre Anwendung im Alltag.

Retreat: Wild.Achtsam.Genährt

Eine Einladung, zur Ruhe zu kommen und dich wieder mit der Natur zu verbinden. Du lernst Wildkräuter kennen, die dich innerlich stärken, und tauchst in die Herstellung grüner Naturkosmetik ein.

Die nächsten Workshops, Kurse und Veranstaltungen

Hier erfährst du, welche Erlebniskräuterwanderungen, Workshops und Kurse als nächstes geplant sind. Um nichts zu verpassen, kannst du dich auch in den Newsletter-Verteiler eintragen lassen. 

Grundlagenkurs

Dein Einstieg in die Kräuter-Hausapotheke

In diesem Kräuterkurs lernst du Schritt für Schritt, wie du Heilpflanzen sicher bestimmst, sammelst und zu wirksamen Hausmitteln verarbeitest. So erwirbst du das optimale Grundlagenwissen, um deine eigene Wildkräuter Hausapotheke herzustellen. 

Der Kurs findet entweder online oder in Präsenz statt. 

Jahreskurs Naturapotheke

Ein Jahr lang begleitest ich dich durch den Jahreskreis der heimischen Heilpflanzen und zeige dir Schritt für Schritt wie du deine eigene Naturapotheke aufbaust. Du tauchst tief in die Pytotherapie ein und entwickelst ein sicheres Wissen rund um Heilpflanezn und ihre Anwendung im Alltag.

  • 10 Module im Jahreskreis
  • rund 20 selbst hergestellte Heilmittel
  • etwa 60 heimische Heilpflanzen
  • Praxis, Natur und Anwendung verbunden

📅 Februar- Dezember 2027 
🌿 Kleine Gruppe für Forgeschrittene · begrenzte Plätze

Der Jahreskurs ist das Herzstück meiner Arbeit als Wuide Wurzn.

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kostenlos: Online Vortrag

Wilde Pflanzen in unserer Ernährung

09. Juni 2026

Unsere Ernährung hat sich stark verändert. Viele Pflanzen, die früher selbstverständlich waren, sind heute kaum noch Teil unserer Essgewohnheiten. Dabei wächst direkt vor unserer Haustür eine enorme Vielfalt an essbaren Wildpflanzen.

In diesem kostenlosen Online-Abend schauen wir gemeinsam darauf,
wie sich unsere Ernährung verändert hat und wie wir Wildpflanzen wieder einfach integrieren können.

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Wildkräuter erleben

Sonnenwende – Johanni im Wuide Wurzn Kräutergarten

24. Juni 2026

Ein besonderer Sommerabend zur Sonnenwende im Wuide Wurzn Kräutergarten. Rund um Johanni tauchen wir in altes Brauchtum und die Kraft der Sonnenkräuter ein, sammeln ausgewählte Wildpflanzen und binden eine Räucherfackel als persönliches Ritualstück. Am Feuer erleben wir die Tradition der Sommersonnenwende mit Stockbrot, Feuer und kleinen Impulsen zur Zeitqualität des Jahreskreises.

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Grundlagenkurs

Dein Einstieg in die Kräuter-Hausapotheke

3. & 4. Juli 2026

In diesem Workshop lernst du Schritt für Schritt, wie du Heilpflanzen sicher bestimmst, sammelst und zu wirksamen Heilmitteln verarbeitest. So erwirbst du das optimale Grundlagenwissen, um Ölauszüge, Salben, Heilkräutertees, Tinkturen (alkoholisch und auf Sole-Basis), Hustensirup und Oxymel selber herstellen zu können.

Du gehst nach Hause mit deinem ersten Grundstock an Heilmitteln für deine eigene Hausapotheke

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Mit der Natur gehen

Wir entdecken den Sommer

14. Juli 2026

Die Natur verändert sich mit jeder Jahreszeit – und mit ihr die Pflanzen, die uns begleiten.

Mit der Reihe „Mit der Natur gehen“ lade ich dich ein, draußen unterwegs zu sein, Wildkräuter kennenzulernen und die Natur wieder bewusster wahrzunehmen. Immer draußen. Immer im eigenen Tempo.

Ein einfacher Einstieg in die Welt der Wildkräuter.

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Online-Grundlagenkurs

Dein Einstieg in die Kräuter-Hausapotheke

Ab. 1. Oktober 2026

In diesem Workshop lernst du Schritt für Schritt, wie du Heilpflanzen sicher bestimmst, sammelst und zu wirksamen Heilmitteln verarbeitest. So erwirbst du das optimale Grundlagenwissen, um Ölauszüge, Salben, Heilkräutertees, Tinkturen (alkoholisch und auf Sole-Basis), Hustensirup und Oxymel selber herstellen zu können.

Du gehst nach Hause mit deinem ersten Grundstock an Heilmitteln für deine eigene Hausapotheke

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Retreat

WILD.ACHTSAM.
GENÄHRT.

12.-15. Oktober 2026

Manchmal braucht es einen Ort, an dem alles ein wenig langsamer wird.
Wo der Körper zur Ruhe kommt. Der Kopf klarer wird. Und die Natur wieder spürbar wird.

Gönn dir eine Auszeit im Bayerischen Wald und tauche ein in ein Wochenende voller Achtsamkeit, Wildkräuterwissen und bewusster Selbstfürsorge. Du verbindest dich mit der Kraft der Pflanzen, findest Ruhe und lernst, Körper und Geist nachhaltig zu nähren. 
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Wilde Küche

Backen mit Wilder Hefe

Oktober 2026

In diesem besonderen Backkurs stellen wir unser eigenes wilde Hefewasser her – nur mit Wildkräutern, Früchten und der Kraft der Natur. Daraus backen wir gemeinsam aromatisches Brot aus natürlichen Zutaten, ganz ohne künstliche Zusätze.

Ein Kurs voller Handwerk, Naturwissen und dem Duft von frisch gebackenem Brot – lebendig, ursprünglich und voller Wildkräuterkraft. Weitere Infos folgen bald

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Bald gibt´s mehr

Regelmäßig reinschauen lohnt sich, denn es sind bereits mehr Kurse in Planung. 

Hol dir die Natur direkt in dein Postfach 🌿

In meiner Wuiden Wurzn Post geht es um Wildpflanzen, traditionelle Küche & Heilpflwissen im Jahresverlauf; verbunden mit altem Kulturwissen unserer Region. Erhalte Rezepte mit Wildkräutern, exklusive Einblicke, Early-Bird-Plätze für Retreats und aktuelle Termine für Kurse & Erlebnisse – inspiriert von den Jahreszeiten und voller praktischer Naturimpulse.

Ich schicke dir nur ausgewählte Inhalte – achtsam, naturverbunden und ohne Spam. Freu dich auf kleine Einblicke aus der Wildkräuterwelt und exklusive Termine zuerst.