🌿WORUM ES GEHT

Unsere Ernährung hat sich in den letzten Jahrzehnten stark verändert.

Viele Pflanzen, die früher selbstverständlich Teil unseres Alltags waren, sind heute kaum noch präsent. Gleichzeitig basiert ein großer Teil unserer Ernährung auf nur wenigen Hauptpflanzenarten.

Dabei wächst direkt vor unserer Haustür eine enorme Vielfalt an essbaren Wildpflanzen – viele davon sind uns vertraut, aber kaum noch im Bewusstsein.

In diesem Online-Vortrag öffnen wir gemeinsam den Blick:

• wie sich unsere Ernährung historisch verändert hat
• warum Vielfalt in unserer Ernährung verloren gegangen ist
• welche Rolle Bitterstoffe für unseren Körper spielen
• und wie Wildpflanzen wieder einfach Teil unseres Alltags werden können

🌿WAS DICH ERWARET 

Dieser Abend ist bewusst einfach gehalten und soll einen ersten Zugang ermöglichen:

• verständliche Einordnung statt Fachwissen
• natürliche Zusammenhänge statt Überforderung
• praktische Beispiele statt Theorie
• und ein ruhiger Einstieg in die Welt der Wildpflanzen

Du lernst keine komplizierten Regeln – sondern bekommst ein Gefühl dafür, wie nah uns diese Pflanzen eigentlich sind.

🌿 FÜR WEN DIESER ABEND GEDACHT IST

Dieser Vortrag ist für dich, wenn du …

• dich für Natur und Ernährung interessierst
• neugierig auf Wildpflanzen bist, aber noch keinen Einstieg hast
• wieder mehr Verbindung zur natürlichen Vielfalt spüren möchtest
• einfache und alltagstaugliche Impulse suchst

🌿 ÜBER MICH

Ich begleite Menschen dabei, sich wieder stärker mit der Natur und ihren natürlichen Rhythmen zu verbinden – über Wildpflanzen, Ernährung und einfache Wege zurück in eine ursprüngliche Form von Wissen.